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< 【鳴海屋】京七味米果(日本京都)





商品訊息功能:

商品訊息描述:

品牌介紹：



隱身於京都巷弄中的米果老舖-鳴海屋，從初代創始人鳴海三郎至今已創業近百年，秉持京式職人精神的頑固，鳴海屋至直到今日仍遵循京都古法，不將糯米研磨成粉狀，而是將完整的糯米放入全檜木蒸籠裡炊煮，再將帶有檜木香氣的米粒倒入?中搗成糯米團，低溫風乾後燒製成米果，而不同於現今業界中多數人採用的方式，將糯米磨成粉後再製成米果的捷徑。

雖然米果的製作選程費時費工，但鳴海屋秉持著美味無捷徑的堅持走了將近一個世紀。免出門

京都鳴海屋對素材極致講究，對於糯米的品質、醬料與製作過程中的每一步驟無一不考究，更將製作過程細分為13個步驟，每種口味的米果再依據需要的調味與講究的素材細膩調味，僅僅是撕開包裝溢出的香氣，讓人一聞就能感受到獨特之處，一口吃下，樸質素雅的大地風味精華在嘴中緩緩擴散開來，風雅的米果香氣齒頰留香，外表偏磚的口感咬下還帶有糯米適中的黏性，也顯現出鳴海屋對於自家米果一絲不苟的嚴謹作風與美味的堅持。







口味介紹：

將完整的糯米粒放入全檜木蒸籠裡炊煮，再將充滿檜木優雅香氣的糯米粒，倒入?中搗成香黏柔滑的糯米糰，低溫風乾後撒上京都富有層次的辛香料七味粉，風味細致、香氣誘人。











必買商品訊息簡述:









★成分
糯米（日本產）、玉米油、鹽、辣椒粉、白芝麻、黑芝麻、山椒、青海苔、青紫蘇、大蒜、白胡椒、L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核?磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核?磷酸二鈉。


★內容重量
110克


★營養標示
營養標示
每一份量 100公克
本包裝含 1份
每份 每100公克
熱量 509.3大卡 463大卡
蛋白質 7.8公克 7.1公克
脂肪 16 公克 14.5公克
飽和脂肪1.2公克 1.1公克
反式脂肪0公克 0公克
碳水化合物83.5公克 75.9公克
糖 0 公克 0公克
鈉 605 毫克 550毫克


★有效期限

如包裝所示



★保存期限

150天

★生產國

日本京都

★製造商
株式會社鳴海屋???




【公司/地址/電話】

總代理商:三石國際開發股份有限公司

地址:台北市內湖區內湖路一段308號2樓

消費者服務電話:0800-005598

投保產品責任險字號:國泰產物 04PD01215

食品登錄字號:A-124320340-00000-6





體驗

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中研院院士、香港城市大學校長郭位接受國內媒體訪問時指出，台灣害怕好人才來台，更怕招收好學生；他更強調少子化並非台灣獨有難題，而該檢討高教投資重質不重量。目前世界各國大學都積極採取搶人才政策，對於優秀學生搶都來不及，絕不設下門檻擋人才來就讀，台灣應對這個問題做好完整思考，否則國家競爭力只會持續下降。

眾所周知，一個國家是否能夠強盛，教育絕對是最重大的因素；一個國家是否持續強大，在於能否匯聚一流人才，更是關鍵。美國等先進國家都甚明白這樣的道理，他們都採人才開放的政策，吸引全世界青年菁英前來就學，也歡迎青年菁英繼續留在該國奉獻服務。但郭位院士明確表示，台灣是「不國際化」的地方，高教發展也不健康，相信這不僅是他個人的「一己之見」而已，也代表多數人的看法。

研究現代化或社會變遷的學者，大多數都同意教育普及是主要特徵之一。台灣於民國五十七學年起實施九年國民教育，於民國六十三年設立台灣工業技術學院，招收專科及職校畢業學生，而建立了技職教育體系，這奠定邁向現代化的基石。但自跨越二十一世紀以來，全球化愈趨激烈，人才流動正如人往高處爬，如果自己沒有「更好」的條件，只會愈來愈被邊緣化，更何況台灣還設立門檻擋「外人」。

在吸引人才就學和就業上，台灣卻是反其道而行的，將「外人」視為來台搶資源、搶工作者。尤其是針對陸生，郭位指出「總是將陸生和中共政權畫上等號」，並採取「三限六不」政策，包括限制採認高等學校學歷、限制來台陸生數量、限制學歷採出清特賣認領域，以及不涉及加分優待、不影響國內招生名額、不編列獎助學金、不允許在學打工、不得在台就業、不得報考公職及專技考試。有些大學校長就明言，「三限六不」不拿掉，就不易收到好學生。

再者，從教改以來形成台灣的大學「普遍化」現象，也是學者專家再三批評指責的。以前，分流（streams）政策十分清楚，雖然能升上大學就讀僅是少數，難免跨越世代之間的社會不平等，但職業教育體系創造出應有的勞動能力，成為台灣經驗不可或缺的「黑手」人才。但現在台灣的大學太多，人人皆有大學學位之後，再也不願從事勞力工作，即使遊覽車司機薪資高達七萬元以上，也找不到人做。相對的，許多學有專長的大學畢業生在社會卻不能如願找到學用相符的工作，這些都是畸形教育發展的結果。

尤可論者，全球的高等教育不只在搶學生，也在搶教授，台灣人才流失已是國安問題。今年年初，北京理工大學珠海學院直接來台刊登徵才廣告，為該校三十多系所招募一百多個名額台灣教師，開出薪資福利比台灣高出一倍。還記得新加坡副總理尚達曼曾表示：「台灣人平均薪資下降，原因在於台灣對於外國人才採關閉政策，同時台灣最優秀且最聰明的人才正移往國外。」

前總統馬英九曾指出：「台灣人才流失已是國安問題」，但他在任內無法解決，這就有待新政府立即審慎規劃並積極改善。倘若一直下去，台灣害怕好人才來台，又不斷地人才出走，那台灣還有什麼好做依靠？

下面附上一則新聞讓大家了解時事

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